里边请。”
墨梓安和韩大福踏入了顺意楼的大门,这里的装潢算不得富丽,甚至有些朴素,但却有一种让人心安的烟火气。
落座后,墨梓安开口道:“两只果木烤鸭,剩下随便搭两个小凉菜……对了,你们这里,有没有最新的那种叫做‘汽水’的东西?”
“有!”店小二翻到了菜单的最后一页,指着说,“您看,这些天新加的。”
“那就给我们两个人一人来一个最大杯的这种,加冰。”
“好嘞,鸭架子您是熬汤还是油炸?”
墨梓安连想都没想,“当然是油炸了,我像是外地人吗?”
店小二微微弯了弯腰,“您说笑了,您一看就是行家。好嘞,最后是油炸鸭架,您稍等,马上给您上菜。”
先是两碟凉菜上桌,水爆肚和素什锦,然后是汽水——足有6寸(30cm)高的杯子里盛满了透明的汽水,滚滚气泡自下而上地升腾着,里面还混合了被捣碎了的什锦果肉。
看上去很漂亮,价格也很漂亮,两杯加在一起足有1银元。
墨梓安喝了一口,有了一种梦回前世的感觉——与前世的快乐水有一定区别,是用苏打水后期调制的饮料。
小菜快吃到一半的时候,两只烤得外皮红亮的烤鸭被端上桌,两名手法纯熟的厨师当着两人的面将烤鸭片成了大小几乎完全相同的肉片,一些酥脆的鸭皮也被单独分了出来。
切好的小葱白、黄瓜,然后是甜面酱、两小块儿腐乳、蒜蓉、油辣子和一小碟白糖,这是顺意楼吃烤鸭的标配——
其实早些年就只有小葱、黄瓜和面酱,但是随着时代发展,帝都汇聚了全帝国乃至大陆的人,各种口味都有,所以配料也就丰富了起来。
如果你想要,这里甚至有精灵爱吃的枫果酱,群岛风味的鱼酱、虾酱。
墨梓安不喜欢黄瓜,所以只取二三小葱白,先将外酥里嫩的烤鸭蘸上甜面酱,用筷子挑一点蒜蓉,春饼卷好,一口下去尽是满足。
“老弼,你说沈大疤瘌,今儿个欢送会上说的是什么意思啊。”
韩大福一边给自己手里的春饼上放着鸭子一边道,“听他话里的意思,好像到时候志愿投过去他们就收人?他一个少校有那么大权力吗?”
“他不一定有,但是他父亲有啊。”
墨梓安边吃边说道,“他爹就是东南的一把手,你平常不关心这些事情,你知道我上次改狙击步铳的事情吧?”
“