帆踏入后厨,富景楼后厨里的所有人都已经是严阵以待,而且大家似乎都在等待着他的到来。
见到他进入后厨,厨房里的所有厨子一起鼓掌欢迎。
面对这种阵势,冯一帆也是并没有对后厨里的众人客气。
“知道吗?我来到这里,见到了你们这个样子,其实我很失望,我没有想到明明外面客人已经落座的情况下,你们居然还在这里对我夹道欢迎?你们难道不知道,现在应该是你们准备出菜的时间吗?
你们以为,今天来这里的那些客人,他们就只是看比赛的观众吗?
你们不要忘记,他们不单单是观众,他们也是富景楼的客人,是你们今天表现的一群检验者,所以你们不应该在这里欢迎我,而是应该在你们各自的岗位上干你们的活。”
冯一帆的这么一番话过后,立刻所有的厨子瞬间回到各自的岗位上去。
而此时,林瑞隆突然来到冯一帆面前,一脸骄傲地说:“冯大哥,你竟然真的来富景楼了,我都没有想到的,瑞峰呢?他没有跟您一起来吗?”
冯一帆看了看林瑞隆,脸上没有丝毫笑容说:“你在这里干什么?”
林瑞隆没有回过身来,听到问话就直接回答:“我,我是林瑞隆啊,是林瑞峰的堂哥,所以过来招待一下您的。”
冯一帆依旧是一脸严肃:“我需要你招待吗?难道我刚才的话,你都没有听到吗?”
连续的两个问题,把林瑞隆给直接问懵了。
还是林瑞隆在富景楼跟随的师父,跑过来拉着他一起给冯一帆道歉,接着也是把林瑞隆给拉走去干活。
冯一帆站在富景楼后厨里转了一圈,看了看富景楼这些厨子的全部流程。
对其中一些问题毫不客气点出,比如切墩厨子各种不合格的切。
还有一些烹饪过程中的小问题,也都是被冯一帆毫不客气的点出来,直言不讳让后厨里的厨子去改进。
而且出菜的时候,也是亲自对每一道菜进行了一个摆盘的调整。
“色香味,你们如果连摆盘都不会,那就不用在这干了。”
冯一帆的一番整肃,还真的是让富景楼后厨气氛焕然一新,后厨里的厨子们仿佛一下子恢复了一种干劲和精气神。
随着一道一道的点心和开胃小菜被呈上去。
冯一帆也是在后厨里认真扫视了一圈,从其中挑选出了不少的东西,准备要为外面呈现出他的一道菜。
在前边富