若说真心为人民着想的，有史以来，只有一人。
那人并不是苏彧，苏彧也不曾生活在他的时代，只是听过他的事迹，知道他的理念，然后，那就成了苏彧穿越后最大的依仗。
他只是学着那人，蹒跚前行而已。
人是复杂的，做改天换地大事的是他，拨弄柴米油盐的也是他，下厨其实是一件很有意思的事情，如果没有事，苏彧可以在厨房里待一整天。
季素素再次看到了苏彧神奇的厨艺。
将云英鸡拔毛洗净，掏去内脏，以盐、姜葱、花雕酒、酱油腌制，顺便给鸡来个按摩，让腌制更好入味。
期间在准备干净的黄泥，荷叶。
将干香菇泡发，准备一些板栗，板栗煮熟之后过冷水，切成小粒，与香菇粒放在一起。
一个时辰后，鸡腌制好了，将板栗、香菇粒放进去，再加入党参、红枣、黄芪、枸杞、当归、桂圆肉、姜片。
将这些材料都塞入鸡肚子里面，用蜂蜜涂抹鸡全身。
用竹丝将鸡绑好。
再包裹荷叶，裹上黄泥，将先前升好的火堆扒开，将叫花鸡置入火堆当中，在加柴火，以小火慢慢烤制。
期间，他又在另外一个灶台上……煎牛排。
许多烹饪手法，季素素是见所未见。
等太阳快落山，孙芸娘从隔离营出来，用酒精消毒过后，来到这里，就陪着季素素一起看着他做菜，两人都非常崇拜。
“可惜没有西红柿，我本来想做牛尾罗宋汤的。”
“现在只能煮个青菜豆腐汤解腻了。”
“当然，青菜汤也可以不简单，哪天有空了，我给你们做川菜的最强菜品——开水白菜，那才是中华料理的最高境界。”
两个姑娘傻傻的点头，无法想象。
为什么开水白菜会是最强菜品，她们不理解，但在食不厌精脍不厌细上，苏彧比无数王公贵族都强，这是毋庸置疑的。
开饭的时候沈括来了。
这小子自从知道苏彧的厨艺后，蹭饭那叫一个积极，见到牛排那全然不同的风味时，更是震惊了，丝毫不在意形象的开始大快朵颐。
苏彧则是将找来的银质刀叉，递给两个姑娘。
教她们怎么切牛排。
也不是西餐多高级，这年代贵族其实也都有专门切肉的匕首，单纯的只是大块的牛排也不好用筷子去吃而已。
这次煎牛排也不是偶然，宋朝