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第169章准备(2 / 3)

了再说这话,也来得及,口子一旦开了,其他族人会不高兴地。

按照咱宋家的规矩,出力的不白干,对半开就已经是极限了,买铺子不行,那样宗族会分化的。

都琢磨把东西划拉到自己兜里,那怎么行呢,给好处让他们满意但也要有约束才成。”

三爷爷细心指点子岚,不可过于慈善大方,你大方别人未必感恩呢,还是要有点约束力,族人才会听话,凝聚力才高。

子岚若有所思,认真地记在心里,朝三爷爷嘻嘻笑道:“谢谢爷爷,我记住了,我听您的。”

“这样最好是一家人干合适,一来齐心协力问题少了很多,不合适全家都换掉。两家人在一起容易因为利益纠纷而打架,二来也不好管控账目了。”

二爷爷在旁边瞄补了一句。

“是,我之前也这么想的,又怕您想多帮衬几个穷亲戚都是自家人,我也想着先问过长辈比较好。”

子岚顿时笑了,和自己想到一块去了。

“要干就要长期干,否则白瞎了一份心了。成,既然你都说清楚了,那我们老家伙去挑选合适的人手,最好是点心做得好的,学得快对不?”

“对,厨下活利索的,一般没问题。”

子岚立刻伸出大拇指给二爷爷点赞。

二爷爷笑的像个老小孩似得,很是自得。

店铺还在装潢,都是按照她的要求做的,用原木雕花做了一个橱窗,用铜镜装裱的。

虽然有点模糊,但样式是照着现代橱窗做的,还挺像那么回事的,将点心一盘盘摆在里面,感觉很干净,也能看得见。

两边靠墙做了长条案子,几个圆凳,中间空着便于走动,看着整间屋子也显得宽敞整洁干净。

两边长条案子可以让客人短暂停留品尝点心,店里也会卖一些好喝的饮品,会根据时令进行调整,菜单还在进一步推敲琢磨中。

炉台在院子里,这个铺子带个小院子,子岚考虑再三把蒸煮的工作放在后院了,后厨有个门可以直接连通,这样运送点心也方便,也能保证了后厨的干净整洁。

饮品方面暂时先放放,要看看点心卖的好不好,再适当增加其他品类为好。

装潢还在进行中,三爷爷雷厉风行,把她给族里开铺子的事在族会上说了一遍,老少爷们都很支持。

点心铺子不至于赔钱,大家也很放心,尤其是给的条件也很好,好几户家里条件不太好的都特别踊跃积极。

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