渔业商行的码头在船厂码头的西边，修建在潜水的地方，蒸气船把十二条大鲨鱼往那里一丢，渔船上的渔业工人立刻过来拉。
“我的娘，吓死我了。”说话的是那天和刘宇聊天的那个渔夫，现在已经上商行的渔业职工，叫做周大鱼，一般人都管他叫老周头。
海镇远等护鱼队的人过来帮忙，看老周头吃惊，忙问：“老周，你这是怎么了。”
“噢，是小海子啊。”老周头说完，一想不对，“是海队长啊。我被这大鲨鱼吓了一跳。”
海镇远也得意：“怎么样，老周，这鱼大吧。”
“大，大。何止是大，我老周头活这么大了，看见有人抓住了这么多的鲨鱼。”
何止是老周啊，准备过来接收鱼nòng回去处理的工人们都傻眼了，眼前的大鱼随便一条都有五六米长。大概估算了一下这十二条鲨鱼有大有小，总体算来恐怕不会少于五万斤。这里的人也没有流行吃鱼翅的习惯，刘宇就命人把鱼鳍割下来給他保留着，至于其他的ròu全部用做鱼干，鲨鱼ròu的鱼干，有嚼头。
罐头加工车间，众人正忙碌着，领班王老六带着白sè的帽子，带着口罩不断的忙碌着，同时看见谁做的不对了立刻过去指挥一下。
这时候刘宇和铁算盘穿着洁白的工作服进来了，五十名工人看到大老板和大大老板来了，不知道如何是好。
“将军，掌柜的。”王老六立刻过来。
“老王，别紧张。让工人们该干嘛干嘛。咱们要谈谈产品品种的问题。”刘宇说着和王老六来到了车间成品间，这里放满了生产好了几种。
目前做的有沙丁鱼罐头，鲅鱼，罐头和带鱼罐头。大多是油炸了装进大瓷瓶里，用铁皮盖子封口的。
“老铁，尝尝。”刘宇拿了筷子，让铁算盘尝尝。
铁算盘分别尝试了几样，不住的点头：“不错，味道好，ròu还够多。”
刘宇则摇了摇头，王老六吓了跳，心说大大老板不满意，自己的这个饭碗就保不住了。
“我立刻再多做几次，调整改进。”
“呵呵，老王别紧张。我不是说你做的不好，而是慢慢的要增加一些种类。目前这几个品种依旧保留着，全部生产十斤或者五斤的大瓷瓶的包装，佐料就是盐和辣椒豆鼓，这些是咱们自己人吃的。另外在这个的基础上，把味道做的更美味一些，调料多加一些，用两斤或者一斤的小瓶装这是用来销售的。”
王老六做海