过是苦于没有方子，做不成罢了。
“哈哈~慎澄你是读书累糊涂了，这酿酒的行业，怎么是想入就入的？不过说起来这个行业利是真大，只可惜咱们手里没有方子。”
“即便是有了，这些个场地，家伙，师傅，渠道的，也是大笔支出，谈何容易？”
段承坤感慨着，心下只感叹年少人天马行空，而自己早已过了做梦的年纪。
“慎澄受世伯照拂久矣，平日里感怀在心，只是没有机会报答而已。”
周慎澄起身行礼，颇为郑重地说道。
“我照拂于你先前是为着与你大伯伯的情谊，心下并未求着回报，世侄你是多虑了。”
段承坤闻言，连忙示意周慎澄坐下。
“四万斤米或许换不多少银钱，若是咱们将它酿成酒来，这利润也就大了，且出酒之后，酒糟也是可以换回些银钱，并不会浪费什么。”
“方子咱们是有的，一会儿慎澄写出来交给世伯，眼下只考虑场地，家伙，师傅，渠道的问题就好了。”
周慎澄声音平淡，像是说一件无关紧要的事情，只是这话在段承坤听来，一如夏日惊雷，震心醒魂的。
“你有方子？”
段承坤简直不敢相信自己的耳朵，即便他相信眼前的少年有方子，也不敢相信就如此轻易给了他。
“眼下咱们陈朝的酒，大多是黄酒，且酒浊口味不定，且黄酒不止饮用，还能药用。”
周慎澄声音和缓。
“药用？我竟不知。”
“黄酒可炮制药材，作药引，还能外用，寻常人不知，那是和制酒一样，都是保密的技艺。”
“我这方子，比着寻常的方子来说，略有不同，出来的酒清亮，口感稳定眼下来说，比市面上的好些。”
“若真如此，投入些也是容易，可这方子金贵，你若不如给你大伯伯去信，询问一番。”
段承坤闻言心动了，现如今陈朝的酒确如慎澄所说是黄酒，且酒浊口味不定，即便是一个作坊出来的，每批也是略不相同。
若受了这个方子，利益巨大，慎澄年幼或许不懂，他日周戒咸问起，恐怕会有欺骗人家年幼的嫌疑。
“不用的世伯，大伯伯并不知道我有此方，你只放心用吧，只算是我对你悉心照拂的报答。”
言毕，周慎澄将写好的方子吹干，折叠后双手呈送给段承坤。